осьминоги

150 г отварных креветок, 150 г консервированных
мидий, 150 г консервированных осьминогов,
150 г помидоров черри, 1 луковица, 1 огурец,
1 пучок зелени петрушки,
2 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка сухого белого вина,
соль и перец по вкусу.

    Помидоры вымойте, разрежьте каждый
пополам. Огурец вымойте, нарежьте соломкой.
Лук очистите, вымойте, нарежьте полукольцами.
Зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте
(несколько веточек оставьте для украшения).
Смешайте морепродукты с помидорами, луком
и петрушкой, посолите, поперчите. Полейте
растительным маслом, смешанным с вином,
перемешайте и разложите салат по вазочкам.
Украсьте веточками петрушки.