Рыбные котлеты

250 г консервированной рыбы в собственном 
соку, 150 г репчатого лука, 3 яйца, 5 ст. ложек 
манной крупы, 50 г растительного масла, 0,5 ч. 
ложки соды, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 
соль и перец по вкусу.

Способ приготовления. Рыбу размять вилкой, добавить взбитые яйца, мелко 
нарезанный лук, манную крупу, соду, посолить,  
поперчить. Все тщательно перемешать и оставить на 20—30 минут. 
Разделать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на  
растительном масле. 
Количество порций — 4. Калорийность — 280 ккал.