Салат «Парижский»

200 г отварных очищенных креветок,
150 г сыра бри, 150 г сыра рокфор,
3 столовые ложки сливок, 1 пучок зеленого салата,
1/2 пучка зелени
петрушки,
соль и перец по вкусу.

    Листья салата вымойте, обсушите, выложите
на блюдо. Зелень петрушки вымойте. Креветки
посолите, поперчите, полейте сливками и
выложите на листья салата. Вокруг выложите
нарезанный ломтиками сыр. Украсьте салат
веточками петрушки.