Салат из белуги и маринованных опят

300 г отварного филе белуги,
250 г маринованных опят, 1 луковица,
1 пучок зелени петрушки, 2 столовые
ложки растительного масла,
соль и перец по вкусу.

   Опята нарежьте небольшими ломтиками.
Филе белуги нарежьте кубиками.
Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте.
Зелень петрушки вымойте, измельчите.
    Смешайте всю рыбу, грибы, лук и зелень.
Посолите, поперчите, заправьте растительным
маслом. Перемешайте и выложите в салатник.