Салат из кальмаров и стручковой фасоли

300 г кальмаров, 300 г замороженной
стручковой  фасоли, 1 луковица,
2 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка белого винного уксуса,
соль и перец по вкусу.

Кальмары промойте, обдайте кипятком,
снимите кожицу. Отварите в подсоленной воде,
охладите, нарежьте соломкой. Фасоль отварите
в подсоленной воде, откиньте на сито,
охладите, нарежьте небольшими кусочками.
Лук очистите, вымойте, нарежьте полукольцами и
сбрызните уксусом. Смешайте кальмары,
фасоль и лук, посолите, поперчите,
заправьте растительным маслом,
перемешайте и выложите в салатник.