Салат из кальмаров с огурцами

400 г кальмаров, 3 огурца,
100 г майонеза, 1 луковица, 1 стручок
болгарского перца, 1 пучок зелени укропа,
соль и перец по вкусу.

Кальмары промойте, обдайте кипятком,
снимите кожицу. Отварите в подсоленной воде,
охладите, нарежьте соломкой. Лук очистите,
вымойте, мелко нарежьте. Зелень укропа вымойте,
мелко нарежьте. Болгарский перец вымойте,
удалите плодоножку и семена, нарежьте соломкой.
Огурцы вымойте, очистите, нарежьте
соломкой. Кальмары смешайте с огурцами,
болгарским перцем, луком и укропом,
посолите, поперчите. Добавьте майонез,
перемешайте и выложите в салатник.