Салат из морского гребешка с луком-пореем
200 г консервированного мяса морского гребешка,
1 стебель лука-порея, по 1/2 пучка зелени укропа и
петрушки, 2 столовые ложки консервированного
зеленого горошка, 2 столовые ложки
растительного масла, соль и перец по вкусу.
Лук-порей вымойте, нарежьте тонкими
кольцами. Зелень укропа и петрушки вымойте,
измельчите.
Мясо морского гребешка нарежьте небольшими
кусочками, смешайте с луком, зеленью и
зеленым горошком. Посолите, поперчите,
добавьте растительное масло,
перемешайте и выложите в салатник.